
LA GALETTE DES ROIS, DESSERT DE LâĂPIPHANIE PAR EXCELLENCE
Quand on pense Ăpiphanie, on associe dâemblĂ©e Ă cette fĂȘte, la galette des rois. Quâon la prĂ©pare avec de la frangipane maison ou quâon lâachĂšte chez un pĂątissier, elle fait partie de ces desserts traditionnels qui font perdurer la tradition. A base de crĂšme dâamandes, frangipane, ou encore de compotĂ©e de fruits, elle sĂ©duit encore et toujours , les rĂ©sidents et professionnels ne nous diront pas le contraire đ€
Alexandra, Amandine , Denis et Aziz sont les rois cette annĂ©e đ€Žđžđđ€ bravo đđŒ
